За 2018 год мировой рынок органической продукции расширился до 90 млрд евро. Среди крупнейших рынков эксперты отмечают США (40 млрд евро), Германию (10 млрд евро), Францию (7,9 млрд евро) и Китай (7,6 млрд евро). Наибольшим спросом экопродукция пользуется в Швейцарии – 288 евро на душу населения в 2017 году, Германии — 278 евро,Швеции — 237 евро. Наибольшая доля органического рынка приходится на Данию — 13,3% от общего объема продовольственного рынка.«Мы видим уже традиционный рост международного рынка органического сельского хозяйства, что подтверждает тренд на устойчивое развитие сельского хозяйства и понимание большинством стран преимуществ такого вида земледелия. Радует, что и Россия после принятия федерального закона сделала шаг в данном направлении.
Однако российский рынок органической продукции пока стагнирует», — сказал председатель правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов. Отмечается, что за год количество органических земель выросло на 20% до 69,7 млн га. Лидирует по площади органических сельхозугодий Австралия (35,6 млн га). Далее следуют Аргентина (3,4 млн га) и Китай (3 млн га). Всего в мире насчитывается 2,9 млн производителей органической продукции. В Индии сосредоточено 835 000 производств, в Уганде 210 352, Мексике 210 000. В России около 70 сертифицированных производителей органической продукции, 290 тыс. га сельхозугодий ертифицированы как органические.
FruitNews