95% экспортируемого Республикой Молдова количества меда – это в розлив, на что предлагаются более низкие цены по сравнению с экспортом меда в упаковке.
„Ассоциация экспортеров имеет тенденцию к переходу на пищевые продукты на основе продуктов пчеловодства, чтобы непосредственно выйти на конечного потребителя. Речь идет о продуктах, расфасованных в баночки, но здесь другой рынок, на который сложно пробиться”, — отметил Василе Долгиеру. Для того, чтобы Республика Молдова экспортировала мед в банках, необходимы большие затраты на маркетинг и продвижение.
„У нас налажен экспорт в банках, но количество все еще невелико, и не так много желающих принять неизвестный на рынке продукт. Необходимо найти дистрибьюторов, но мы не можем обратиться в крупные торговые сети. У нас очень много переработчиков, экспортеров, которые зарегистрировались и имеют возможность экспортировать, но экспортируют небольшие количества по сравнению с международными экспортерами”, — пояснил Василе Долгиеру.
В то же время председатель Ассоциации экспортеров продуктов пчеловодства заявил, что Республика Молдова могла бы экспортировать больше меда, если бы в стране увеличились площади акациевых и липовых лесов. „Наиболее востребованным на европейском рынке является акациевый мед, который в нашей стране не может быть получен пчеловодами в чистом виде, всегда есть и мед из пыльцы других весенних цветов, в то время как переработчики меда в Европе требуют именно чисто акациевый мед. В 90-е годы прошлого века многие акациевые леса в Молдове были вырублены либо на растопку, либо на изготовление бочек. Еще в 70-е годы в Венгрии была программа посадки акациевых деревьев, так что теперь эта страна занимает первое место в Европе по экспорту акациевого меда”, — подчеркнул Василе Долгиеру.
В Республике Молдова зарегистрировано более 7800 пчеловодов. В 2020 году было получено около 3500 тонн меда. Европейский союз — главный рынок сбыта местного меда. Наибольшее количество меда экспортируется в Италию, Францию, Словению, Румынию, Польшу, Германию.
IPN
