В виноградарстве и виноделии подвели итоги за 2017 год

В прошлом году заработал виноградарско-винодельческий регистр, благодаря которому в отрасли появились более объективные данные о виноградниках, особенно  предназначенных для вин с защищенным географическим указанием (IGP), и о производстве этих вин.

На конференции, посвященной итогам работы виноградарско-винодельческой отрасли за 2017 г., директор Национального бюро винограда и вина Георгий Арпентин сообщил о
том, что вся собранная информация подаётся через призму трёх географических зон. 2017 гг. было заложено 1688 га виноградников, а исчезло 4508 га. Однако увеличивается площадь виноградников технических сортов для производства вин с IGP. В 2015 г. она составляла 6,3 тыс. га плодоносящих плантаций в товарных хозяйствах, а в 2017 г. – 8,6 тыс. га (+37%). Самые большие площади виноградников, взятых на учёт как IGP, находятся в регионе Валул-луй-Траян (3 тыс. га). В зоне Кодру – 2,3 тыс. га, в Штефан-Водэ – 1,1 тыс. га. В прошлом году две компании задекларировали в зоне Дивин (вся территория Молдовы) – 2 тыс. га для производства дивинов. Виноград выращивают для продукции с IGP 24 хозяйства, а вина с IGP выпускают 40 предприятий. НБВиВ в августе прошлого года начало собирать декларации о запасах вин, чтобы располагать информацией о производственном  потенциале Общая площадь виноградников с 2001 г. по 2017-й сократилась с 108 тыс. га до 78 тыс. га, или на 26%. К сожалению, за последние три года виноградников сажается меньше, чем выкорчёвывается. На один гектар новой плантации приходится 2,67 га раскорчёванных. То есть за 2015-и тенденциях, которые наблюдаются в последние годы. Если в 2014 г. ещё существовала проблема затоваренности винзаводов, то с каждым последующим годом она уменьшалась. За 2014-2017 гг. запасы вин сокращались в среднем на 26% в год. И накануне последнего сезона переработки таких сложностей уже не было. В прошлом году на 106 винзаводов поступило для переработки 311 тыс. т винограда (в 2016 г. – 250 тыс. т). В основном предприятия принимали по 1-5 тыс. т гроздей. Только семь компаний смогли переработать более 10 тыс. т каждая. Всего из урожая-2017 было выработано 21,5 млн
дал виноматериалов. Из них 2,5 млн дал – для производства игристых  вин, 3,5 млн дал – для дистилляции и 15,5 млн дал – для тихих вин, из которых 1,5 млн дал (10%) предназначе-
ны для вин с IGP. В прошлом году было отправлено за рубеж 14 млн дал вин (на 5,5% больше, чем в 2016 г.) на $128 млн (+16%). Молдова экспортирует порядка 70% вин наливом и около 30% — в бутилированном виде. При этом меньшая по объёму доля вин, разлитых в бутылки, приносит большую часть экспортных доходов, что хорошо видно на графике.
Основная пятерка рынков сбыта вин для бутилированных вин в физическом объёме – Польша (14%), Китай (12%), Румыния (12%), Россия (12%) и Чехия (12%). А ТОП-5 рынков бути-
лированных вин по стоимости выглядит так: Китай (17%), Румыния (13%), Польша (13%), Россия (10%) и Чехия (10%), т. е. лучшие цены для молдавских вин – на китайском рынке ($1,85 за литр бутилированного вина при средней цене $1,34). Наибольшие (по стоимости) отгрузки бутилированных вин в прошлом году были сделаны в страны ЕС – 45%, в СНГ – 28%, в другие страны – 27%, из которых только в Китай – 17%. Для вин наливом основные экспортные рынки – Беларусь (44%), Грузия (Абхазия – 16%), Россия (14%), Украина (7%) и Румыния (7%). В данном случае и по стоимости ТОП-5 выгля дит так же. Цена этих вин в среднем составила $0,55 за литр (годом ранее — $0,51). Винный экспорт занимает 5,3% от
общего экспорта нашей страны. И 0,85% во внутреннем валовом продукте (ВВП).

Ангелина Таран.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *