Индекс цен на продовольственные товары ФАО в среднем в январе 2020 г. составил 182,5 пункта, что на 0,7% больше, чем в декабре, и на 11,3% выше, чем в том же месяце годом ранее.Растительные масла, сахар и пшеница послужили основными факторами роста индекса цен,который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на наиболее распространенные в торговле продовольственные товары. Индекс цен на растительные масла ФАО за месяц вырос на 7%, достигнув трехлетнего максимума, поскольку цены на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла выросли.
Однако во второй половине января цены стали снижаться, что было вызвано неопределенностью в отношении торговли, потенциальным воздействием недавней вспышки коронавируса и торговой напряженностью между Индией и Малайзией. Индекс цен на сахар ФАО вырос на 5,5%, что обусловлено ожиданиями снижения уровня производства сахара в нескольких основных странах-производителях. Этот рост был смягчен продолжающимся ослаблением бразильской валюты и недавним снижением цен на сырую нефть, что повлияло на спрос на сахарный тростник для производства этанола. Индекс цен на зерновые в ФАО вырос на 2,9% по сравнению с декабрем, что было обусловлено повышением цен на пшеницу, за которым последовало повышение цен на кукурузу и рис, в основном благодаря повышенному спросу и более быстрым темпам закупок в нескольких странах.
Индекс цен на молочные продукты ФАО вырос на 0,9%, чему способствовал высокий спрос на импорт сливочного масла, сыра и сухого обезжиренного молока. Индекс цен на мясо ФАО тем временем полностью изменил 11-месячную тенденцию к росту и снизился на 4% в течение месяца из-за сокращения закупок в Китае и на Дальнем Востоке, а также из-за крупных экспортных поставок свинины и говядины. ФАО также опубликовала новый прогноз мирового производства зерновых в 2019 году, ожидая рекордного уровня в 2 715 млн тонн, что на 2,3% больше, чем в предыдущем году. В новой сводке ФАО предложения зерновых и спроса на зерновые отмечены «смешанные» прогнозы на урожай фуражных зерновых в Южном полушарии, высаженный в 2019 году. Урожаю кукурузы в Аргентине будут способствовать осадки, увеличение посевных площадей, высокие внутренние цены и благоприятные перспективы экспорта. Медленные темпы уборки сои привели к задержкам сева кукурузы в соседней Бразилии.
В Северном полушарии ожидается снижение посевов озимой пшеницы в Европе из-за преждевременных проливных дождей во Франции и Великобритании, а также в Украине и в Соединенных Штатах Америки ожидается сокращение посевов озимых зерновых. Напротив, более сильные показатели ожидаются в Российской Федерации, где официальные данные показывают рекордные посевные площади для озимой пшеницы, а также в Индии и
Пакистане. ФАО повысила свой прогноз мирового объема отребления зерновых в 2019-2020 г. до 2 714 млн тонн, что на 1,2% больше, чем в предыдущем году, в основном по причине существенной фициальной корректировки в сторону повышения показателя США для кукурузы, используемой в качестве фуражного зерна. Ожидается, что мировые запасы зерновых к концу сезона в 2020 году составят 863,3 млн тонн, что незначительно ниже их изначального уровня.
Итоговый глобальный показатель соотношения запасов к объёму потребления зерна в настоящее время прогнозируется на уровне 30,9%, что соответствует благоприятному уровню по историческим меркам.
FAO