В последние 5-8 лет в нашей республике резко выросли объемы производства и экспорта картофеля. Поэтому мы решили, что будет очень полезно знать о некоторых заболеваниях этой культуры. Одним из наиболее опасных является бактериальное заболевание кольцевая гниль, вызываемое возбудителем Clavibactermichiganensis.
Это заболевание отмечалось на территории Республике Молдова, но его опасность и быстрое распространение обязывает принимать все возможные меры по снижению риска заболевания. Вредоносность и экономическое значение.
Вред обусловлентем что возбудитель вызывает разрушение сосудистых тканей, увядание и гибель растений, что в свою очередь способствует развитию вторичной гнили клубней. Так по имеющимся данным, в Северной Америке потери урожая доходят до 50 %. В некоторых странах бывшего СССР при заражение растений 15-30 % — потери составляют до 47 % урожая. Причиной низкого заражения в европейских странах может быть то, что способ посадки путем разрезания клубней или с использование сельскохозяйственных орудий с острыми режущими краями не типично для европейской агротехники.
Так во Франции при разрезании клубней при посадке наблюдался высокий уровень заражения, а потери составили до 30 % выращенного урожая. Экономические потери обусловлены увяданием и загниванием клубней в поле и при хранении, а не прямые потери обусловлены затратами на дезинфекцию мешков, машин, хранилищ, исключением зараженных картофельных полей из эксплуатации. Ограничения или запрет экспорта также способствуют увеличению непрямые потери.
Способы переноса и распространения.
Наиболее важными источниками распространения заболевания являются посадка зараженными клубнями семенного картофеля и использование для транспортировки загрязненных контейнеров и оборудования. Если семенной картофель перед посадкой разрезается, то и нож становиться существенным источником инфекции. После разрезания одного зараженного клубня и употребления этого же ножа для разрезания, то20-30 здоровых клубней могут быть заражены. В поле бактерии очень слабо распространяются от растения к растению, но есть экспериментально подтвержденные данные, что некоторые насекомые, в том числе и колорадский жук, кузнечики и тля могут служить переносчиками заболевания. Штамм кольцевой гнили сохраняется в течение нескольких лет в виде слизи, которая высохла и осталась на поверхности уборочной техники, в хранилищах, на таре.
Симптомы заболевания.
Симптомы, появляющиеся на зараженном растении, очень изменчивы и поскольку они обычно проявляются к концу сезона вегетации, бывают, скрыты под симптомами фитофтороза или смешаны с ним, скрыты под увяданием и растрескиванием стеблей либо замаскированы и смешаны с воздействием на растение засухи. Первые симптомы увядания развиваются на нижних листьях по всему ярусу, либо с одной стороны стебля. Края листьев закручиваются внутрь и вверх, а их поверхность теряет естественный блеск. Листья все более тускнеют, становятся светло-зелеными, затем серо-зелеными с редкими мозаичными пятнами, желтыми и наконец, коричневыми и некротическими. На срезе зараженного стебля не видно изменения окраски сосудистых пучков. При жаркой сухой погоде симптомы проявляются сильнее. Заражение клубня происходит через столон. Начальную стадию заболевания можно выявить, если разрезать клубень у основания столона, При разрезе вокруг окончания столона обнаруживается стекловидная зона кремово- желтого цвета, окружающая сосудистые ткани.
В случае более поздней стадии развития болезни, вокруг всех сосудистых тканей образуется зона желтоватой или светло- коричневой окраски. В последней стадии сосудистый круг и зона с измененной окраской становятся мягкими. Для заболевания характерно, что ткани, находящиеся выше сосудистого кольца, при сжатии, легко отделяются от внутренних и выделяется кремовая, похожая по консистенции на сыр, без запаха масса бактериальных выделений из размягченных тканей. В этой последней стадии могут появиться также внешние симптомы, такие как красные или коричневые пятна вокруг глазков. На кожице образуются трещины неправильной формы, часто звездообразной формы. Такие треснутые клубни очень восприимчивы к вторичной инфекции микроорганизмами, возбудителями заболеваний мягких гнилей. Слабое заражение и восприимчивых и устойчивых сортов картофеля может вызвать так называемую скрытую инфекцию дочерних клубней. Скрытая инфекция может быть выявлена только при помощи специальных методик диагностики.Симптомы на клубнях очень похожи на симптомы, вызываемые бактерией Pseudomonassolanacearum.
Биология.
Развитие болезни протекает медленно. Первые симптомы наблюдают, как правило, во второй половине вегетации культуры. Перемещаясь из поражённого материнского клубня в стебли картофеля, бактерии вызывают закупорку сосудов, в результате чего ограничивается доступ воды в верхнюю часть и она вянет. Иногда могут вянуть отдельные стебли куста. Листья поражённой части белеют, теряя хлорофилл. Если срез больного стебля поместить в воду, то из него выходит молокообразная слизь.После посадки зараженных клубней картофеля бактерии очень быстро размножаются и по сосудистым пучкам проникают в стебли и черешки, оттуда – в корни и созревающие дочерние клубни примерно через 8 недель после их посадки. Если дочерние клубни будут использованы как семена, это приведет к дальнейшему распространению болезни. По-видимому, бактерии-возбудители кольцевой гнили не могут перезимовывать в почве, но инфекция может сохраняться на картофельных мешках, стенках хранилищ, машинах и другом оборудовании, а также на растениях, выросших самосевом на зараженных полях. Возбудитель заболевания при положительных температурах сохраняется не менее 18 месяцев на мешках и в течение 63 месяцев на зараженных картофельных стеблях. Если будет допущено смешивание зараженных клубней выросших самосевом со здоровыми, то заболевание распространиться на весь урожай.Из-за относительно низкого температурного оптимума для роста (21 градусов) кольцевая гниль картофеля встречается в преимущественно нежарких регионах.
Методы диагностики.
Поскольку симптомы кольцевой гнили варьируют и иногда маскируются другими заболеваниями, то возбудитель может быть установлен только при лабораторных исследованиях, включающих испытание патогенности на баклажанах и серологический тест. Испытание на хозяине пока является самым эффективным при выявлении скрытой инфекции. Разработана методика исследования, определения идентификации патогена.
Методы борьбы.
Методы химической или биологической борьбы с заболеванием не разработаны. При помощи скрещивания выведены некоторые устойчивые сорта, которые не нашли широкого распространения. Основными способами борьбы с инфекцией являются выращивание свободного от заражения семенного материала строго в соответствии со схемами сертификации и испытания, а также профилактика заболевания. Прогревание семенного материала в течение 2–3 недель при температуре 14–18 градусов до начала хранения или в конце периода хранения также способствует выявлению больных клубней и позволяет использовать только здоровый посадочный материал. Своевременное скашивание и удаление ботвы снижает риск заражения клубней.
Фитосанитарные меры.
Картофельная кольцевая гниль обнаруживается при низкой технологической культуре производства картофеля, она может вызывать скрытое заражение клубней. Поэтому фитосанитарные меры, направленные только на сертификацию, совершенно не подходят для данной ситуации. Комплекс мер должен охватывать всю систему производства продукции – от материала, из которого получен семенной картофель, до места или области производства. Для семенного картофеля в частности, они включают серии множественных проверок, каждая из которых сама по себе не является достаточной.Так для того чтобы молдавский картофель мог быть экспортирован в страны Европейского Союза необходимо на протяжении 3 лет отобрать и исследовать более 1500 образцов и провести более 5 тысяч визуальных обследований, результаты которых представляются на рассмотрение Европейской Комиссии.
В соответствии со специальными рекомендациями необходимо чтобы семенной картофель импортировался из стран, которые могут продемонстрировать в поле и при лабораторных испытаниях, что производимая ими семенная продукция и система распределения свободны от кольцевой гнили, что должно включать лабораторные исследования на латентную инфекцию по рекомендованным методикам. Это вполне выполнимо для стран, где заболевание не встречается, и для стран, где заболевание распространено локально, но при широком распространении применение схемы недостижимо. Дополнительно весь семенной материал и товарный картофель должны происходить от семян, свободных от кольцевой гнили, она должна отсутствовать в местности, где выращивается картофель, а в поле, где возделывается картофель, должно быть обследовано во время сезона вегетации (или двух сезонов, если предшествующей культурой также был картофель) и быть свободным от патогена. Наконец, должны соблюдаться профилактические меры в хранилищах и местах упаковки.
Упаковочный материал и контейнеры должны быть новыми и продезинфицированными.Более того рекомендуется применять и более строгие меры: запрет на завоз семян и/или товарного картофеля из стран где заболевание встречается; требование доказательств во время вегетации об отсутствии патогена в стране-производителе.
