В белорусских сосисках и бройлерах, пробы которых были отобраны в Твери и Псковской области, обнаружено превышение содержания антибиотиков. Об этом сообщила пресс- секретарь Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям Наталья Бударова. «Употребление продукции с содержанием антибиотиков негативно сказывается на организме человека. С одной стороны — может привести к привыканию к антибиотикам, и тогда, в случае заболевания, лекарство не подействует. С другой — может вызвать аллергические реакции и иные побочные действия», — сказали в Тверской межобластной ветлаборатории, добавив, что полученные результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию.
Лабораторный анализ показал, что наличие антибиотиков тетрациклиновой группы (доксициклина) в сосисках превышает допустимую норму почти в два раза, в бройлерах — в полтора раза. По словам Бударовой, пробы сосисок «Сельские» с содержанием мяса птицы (производитель «Инко-Фуд») были отобраны управлением на одном из оптовых складов Твери, а тушки цыпленка-бройлера (предприятие «Кленовичи») — на российско-белорусском контрольном пункте в деревне Лобок Псковской области. «Специалисты Тверской межобластной ветлаборатории в отобранных пробах выявили превышение содержания доксициклина, что недопустимо согласно требованиям техрегламента Таможенного союза», — сказала собеседница агентства.
ИТАР-ТАСС