Transformarea sectorului agroalimentar al Republicii Moldova \u00eentr-un sector modern (\u00een special sectorul de fructe), eficient\u00a0 \u0219i competitiv necesit\u0103 investi\u021bii importante \u0219i sus\u021binere pe m\u0103sur\u0103 din partea autorit\u0103\u021bilor, \u00een special prin intermediul politicilor agrare. Dezvoltarea sectorului horticol autohton este o cale practic\u0103 de modernizare \u0219i diversificare a agriculturii \u0219i, totodat\u0103, o poten\u021bial\u0103 surs\u0103 de venituri \u00een spa\u021biul rural. Fermierii autohtoni nu au acces la informa\u021bii complexe (economice, tehnologice, marketing, juridice) privind sectorul agricol de valoare \u00eenalt\u0103 \u0219i \u00eent\u00e2mpin\u0103 probleme la selectarea corect\u0103 a culturilor pentru cultivare \u00een propria exploata\u021bie \u00een dependen\u021b\u0103 de consumatorul final (cump\u0103r\u0103tor).<\/p>\n
Produc\u0103torii de fructe trebuie s\u0103 identifice cele mai relevante
\n\u0219i optimale r\u0103spunsuri la urm\u0103toarele \u00eentreb\u0103ri, pentru a administra eficient \u0219i durabil businessul, unde rolul serviciilor de extensiune \u0219i al asocia\u021biilor de profil este extrem de important:<\/p>\n
1. Dispun de to\u021bi factorii de producere necesari pentru cultivarea fructelor (irigare, teren adecvat, for\u021b\u0103 de munc\u0103, cuno\u0219tin\u021bele necesare).<\/p>\n
2. Care este consumatorul final \u0219i segmentul pe pia\u021ba de comercializare (pentru procesare, pia\u021ba sau supermarket).<\/p>\n
3. Analiza cererii \u0219i ofertei de fructe pe parcursul anului \u0219i pe lunile anului, pentru determinarea ni\u0219ei proprii.<\/p>\n
4. Distan\u021ba de la pia\u021ba de comercializare \u0219i selectarea culturilor fructifere (grad de perisabilitate, perioada de coacere, etc.).<\/p>\n
5. Asigurarea conveierului de recoltare \u0219i a v\u00e2nz\u0103rilor, care permite administrarea mult mai eficient\u0103 a afacerii.<\/p>\n
6. Selectarea culturii \/ culturilor pomicole (tipul \u0219i gama sortimental\u0103 este foarte important\u0103) \u0219i selectarea tehnologiei de cultivare (care asigura avantaje comparative cu concuren\u021bii \u0219i competitivitatea produselor).<\/p>\n
7. Informarea corect\u0103 \u00een ceea ce prive\u0219te cultura pomicol\u0103, accesul la fluxul specializat de informa\u021bii \u0219i transfer tehnologic din sectorul dat.<\/p>\n
8. Analiza fezabilit\u0103\u021bii \u0219i planului de implementare a businessului cu culturi pomicole \u0219i acumularea de date \u0219i analize economice pentru luarea corect\u0103 \u0219i eficient\u0103 a deciziilor.<\/p>\n
9. Perioada optim\u0103 de recoltare, metode corecte de recoltare, condi\u021bionarea produc\u021biei recoltate, ambalarea adecvata.<\/p>\n
10. Necesitatea \u0219i disponibilitatea de a investi pentru a cultiva culturile pomicole \u0219i de a dezvolta lan\u021bul valoric pentru fructe cu scopul de a minimaliza riscurile \u0219i a crea valoare ad\u0103ugat\u0103 la pre\u021b.<\/p>\n
11. Asigurarea trasabilit\u0103\u021bii produc\u021biei horticole \u2013 certificarea GlopbalGAP pentru produc\u0103tori la comercializarea produc\u021biei horticole \u00een stare proasp\u0103t\u0103, certificarea HACCP pentru produse procesate \u0219i certificarea organic\u0103 pentru comer\u021b la consumatori cu cerin\u021be \u00eenalte fa\u021b\u0103 de calitate.<\/p>\n
12. Disponibilitatea de asociere \u0219i cooperare a produc\u0103torului \u2013 aceste dou\u0103 condi\u021bii asigur\u0103 posibilit\u0103\u021bi reale de a practica un business durabil cu fructe.<\/p>\n
Sectorul de fructe este o ramur\u0103\u00a0 mportant\u0103 pentru economia na\u021bional\u0103, iar pentru facilitarea dezvolt\u0103rii lui este necesar de organizat:<\/p>\n
\u25cf Crearea unui Centru modern al pomicultorului, unde s\u0103 fie testate \u0219i efectuate cercet\u0103ri aplicative \u00een domeniul fructelor.<\/p>\n
\u25cf Crearea colec\u021biilor de soiuri performante de altoi \u0219i portaltoi\u00a0 pentru speciile pomicole, unde vor fi devirusate \u0219i multiplicate pentru \u00eenfiin\u021barea livezilor noi (un aspect extrem de important pentru viitorul sectorului \u0219i care necesit\u0103 solu\u021bii urgente).<\/p>\n
\u25cf Finan\u021barea \u0219i promovarea cercet\u0103rilor aplicative \u0219i practice pentru produc\u0103torii de fructe.<\/p>\n
\u25cf Asocierea \u0219i cooperarea fermierilor \u2013 necesitatea de \u00eencurajare \u0219i promovare a parteneriatelor \u0219i grupurilor specializate de pomicultori. Analiza rentabilit\u0103\u021bii sectorului de fructe \u00cen baza bugetelor de venituri \u0219i cheltuieli \u0219i analizelor economice comparative a cultiv\u0103rii culturilor pomicole de valoare \u00eenalt\u0103 s-au sistematizat informa\u021bii pentru analiza comparativ\u0103 a rentabilit\u0103\u021bii fructelor autohtone cu\u00a0 aplicarea diferitor tehnologii de \u00eentre\u021binere. Rezultatul cercet\u0103rilor este crearea unui suport economic informa\u021bional pentru antreprenorii autohtoni \u0219i actorii implica\u021bi \u00een elaborarea politicilor sectoriale \u00eentr-o mai bun\u0103 argumentare a aplicabilit\u0103\u021bilor lor.<\/p>\n
\u00cen prezent, antreprenorii agricoli sunt orienta\u021bi spre dezvoltarea agriculturii de valoare \u00eenalt\u0103 (AV\u00ce), care, \u00een republica noastr\u0103
\neste reprezentat\u0103 de produsele horticole (fructe, legume,struguri, culturile etero-oleaginoase \u0219i produsele derivate ale acestora). Analiza costurilor variabile la producerea fructelor \u00cen continuare sunt sistematizate informa\u021bii economice ale bugetelor de venituri \u0219i cheltuieli pentru cultivarea fructelor cu aplicarea diferitor tehnologii pentru perioada de fructificare a lor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Transformarea sectorului agroalimentar al Republicii Moldova \u00eentr-un sector modern (\u00een special sectorul de fructe), eficient\u00a0 \u0219i competitiv necesit\u0103 investi\u021bii importante \u0219i sus\u021binere pe m\u0103sur\u0103 din partea autorit\u0103\u021bilor, \u00een special prin intermediul politicilor agrare. Dezvoltarea sectorului horticol autohton este o cale practic\u0103 de modernizare \u0219i diversificare a agriculturii \u0219i, totodat\u0103, o poten\u021bial\u0103 surs\u0103 de venituri \u00een […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2955,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49,38],"tags":[],"class_list":["post-2954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lider-agro-2018-11-12","category-38"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2954"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2954\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9696,"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2954\/revisions\/9696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lider-agro.md\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}